Отборочный этап Dalla Corte Cup 2023 в Санкт – Петербурге

Участникам уже по сложившейся традиции чемпионата предстояло приготовить по 4 эспрессо и молочных напитков на одинаковом для всех и заранее не известном зерне и молоке.

Атмосфера чемпионата – встреча профессионалов, увлеченных кофейной индустрией, тёплая встреча друзей. Ребята готовили напитки и параллельно рассказывали о сортах кофе, делились впечатлениями от кофемашин Mina, DallaCorte.

Места распределились следующим образом:

1 место - Ваинская Анастасия, независимый участник (100 б.)
2 место - Кочетков Данила, Sibaristica (93 б.)
3 место - Грихонин Евгений, Amazing Cacao (84,5 б.)

С победителями отборочного тура совсем скоро встретимся на финале чемпионата, который пройдет в октябре на PIR—COFFEE 2023.

Выражаем огромную благодарность нашим судьям, волонтёрам и партнёрам!

Мы все сделали это мероприятие грандиозным и запоминающимся!