Отборочный этап Dalla Corte Cup в Екатеринбурге

10-11 сентября в пространстве «Книги, кофе и другие измерения» прошёл отборочный этап Dalla Corte Cup в Екатеринбурге, на который съехались ребята из нескольких регионов.

Участники должны были за 10 минут приготовить по 4 эспрессо и молочных напитка на не известных заранее зерне и молоке при помощи кофемашины MINA и кофемолки DC One от Dalla Corte. С задачей справились все конкурсанты, а лучшими из лучших были признаны:

Кирилл Шляков (1 место)
Артём Частухин (2 место)
София Нургалеева (3 место)

Помимо крутых подарков, ребята получили возможность выступить в финале Dalla Corte Cup, который уже скоро пройдёт в Москве в рамках выставки PIR Coffee.

Благодарим всех участников и судей чемпионата за эти насыщенные 2 дня! Отдельное спасибо - нашим партнёрам:

• • «Книги, кофе и другие измерения» - за предоставленную площадку, помощь с организацией чемпионата и фотографии
• • «Ingresso Coffee» - за зерно, на котором соревновались участники, и питание для судей и волонтёров
• • «Cacava» - за наборы спешиалти какао и шоколада для наших победителей
• • «Bittersweet» - за предоставление площадки для тренировочной станции, где наши участники в течение 3 недель знакомились с оборудованием Dalla Corte

До новых встреч, Екатеринбург!