ЧИСТАЯ ИННОВАЦИЯ

ЧИСТАЯ ИННОВАЦИЯ

Персонализируй свои рецепты и создавай собственное уникальное видение кофе с новой кофемашиной XT. Мощь, постоянство вкуса и креативность, заключенные в технологии, – вот что отличает ее от других. 

ПРОФИЛИРОВАНИЕ ПОТОКА

Собственная система регулирования потока для каждой группы. Бариста может настроить параметры экстракции в соответствии с выбранным рецептом и установить разные профили потока для каждой группы при помощи системы ручного регулирования. ЭXTремальная точность потока – безграничные возможности экстракции.

XT

СИСТЕМА ВЗВЕШИВАНИЯ

ЭXTремальная точность в системе взвешивания и контроль веса в режиме реального времени в процессе экстракции обеспечивают идеальный конечный результат в каждой чашке. XT дает возможность управлять приготовлением эспрессо капля за каплей для получения безупречного шота.

XT
XT

КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ XT

Высокоточный контроль температуры в каждой группе. Двойной контроль – двойная точность. Регулятор расхода горячей воды и термодатчик позволяют управлять температурой экстракции эспрессо с точностью до 0,1 °C. Играй с температурой и получай максимум удовольствия от кофе!

Технические характеристики

Технические характеристики 2 группы 3 группы
размеры (ш х в х г) 730 х 525 х 510 мм 940 х 525 х 510 мм
вес 74 кг 83 кг

потребляемая мощность

(24 ч в режиме ожидания)

7,9 кВт 11,3 кВт
максимальная мощность 4,5 кВт 6,3 кВт
подключение к сети

230/240 В 1 Ph


200/230 В 3, 400 В

3 LNPE

230/240 В 1 Ph


200/230 В 3, 400 В

3 LNPE

объем  парового бойлера 7,5 л 13 л
объем бойлера на группы 0,5 л 0,5 л
тип соединения RS 232/485 RS 232/485
система пониженной мощности (LPS) включена включена
таймер включен включен
передняя и задняя подсветка включена включена

СИСТЕМЫ DC

XT можно подключить к эксклюзивной системе DC.


Приготовить идеальный эспрессо еще никогда не было так просто. Наши системы онлайн-контроля (OCS), контроля вспенивания молока (MCS) и контроля помола (GCS) – профессиональные решения, необходимые для превосходного результата.

DC System

свяжитесь с нами

Dalla Corte – уникальное сочетание самых современных технологий и качества исполнения.
Любое оборудование Dalla Corte может быть частью системы, что позволяет применять его в любом отдельном или сетевом заведении, в котором высокое качество кофе является важным требованием.

запросить информацию